Fermentasi dan penambahan enzim merupakan contoh pengawetan
Pendahuluan Salam kepada semua siswa! Kali ini kita akan membahas mengenai fermentasi dan penambahan enzim sebagai contoh pengawetan. Seperti yang kita ketahui, pengawetan adalah teknik yang digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan atau minuman dengan menggunakan bahan-bahan alami atau bahan kimia. Fermentasi dan penambahan enzim merupakan dua metode pengawetan yang umum digunakan di dunia kita …
Fermentasi dan penambahan enzim merupakan contoh pengawetan Baca Selengkapnya »